風流小館
地址：台北市金華街164巷5號
電話：(02)44323937
FB網頁：https://www.facebook.com/LAirCafeNeoBistro/?fref=ts&rf=350912578304416
晚餐套餐 ：３４００（夏隆鴨胸）＋１０％服務費
鬼故事指數 : ☆☆☆半
評論：這一季的菜單很不錯，使用了許多台灣的元素做出精緻的法式料理，一場味蕾的衝擊，值得推薦
風流小館一直是我的幾個老饕酒友的愛店，每一季換菜色也都會找時間拜訪，因為上週知名部落客在風流小館辦了一場咖啡搭餐的餐會，一個老饕醫生朋友有參加然後推薦說這一季的菜色很不錯，所以當然一定要來拜訪一下啦！！
這一季的菜單使用了許多台灣在地的食材來做出法式的風味，首先的生干貝塔塔搭配白蘿蔔湯凍很厲害，白蘿蔔湯凍的甜帶出干貝塔塔的鮮，加上一些魚子醬讓人整個開胃了起來。接下來的湯品也是很厲害，薑湯非常的暖胃，但是搭配上薄片的鴨肝跟海苔並沒有絲毫不協調的感覺，反而產生出奇妙的碰撞，第一次吃到這樣結合日式中式西式的感覺還蠻不賴的！之後的海鮮是龍蝦搭配台灣的鹹鴨蛋蛋黃，龍蝦的熟度處理得剛剛好，用鹹蛋黃的鹹襯托出龍蝦的鮮，蠻有趣的一個嘗試！主餐的夏隆血鴨就真的是法國料理的，血鴨的生熟度真的處理得很厲害，從我的照片就可以看的出來充滿了水份，吃起來很多汁不乾柴，在台灣很少廚師可以把血鴨處理得那麼美味，值得推薦！！
這一次的風流小館給我了一個美好的美食饗宴，比起幾個月前去參加餐酒會的菜色還要好太多了，希望之後的每一次造訪都可以有不一樣的驚喜！！
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